Navigace
Výběr jazyka
Obsah
2010-03-19 08:25:41 | IC Blatná
Blatensko patří mezi vyhledávané cíle českých i zahraničních turistů a rekreantů. Malebná pahorkatina v okolí Blatné, dosud nezkažená průmyslem a výstavbou, zaujme návštěvníky také velkým počtem rybníků. Některé jsou drobné, jiné překvapují velikostí. Všechny jsou ale půvabné a lákají k rekreaci.
Historie:
Většina zdejších rybníků vznikla v období tzv. „zlatého věku českého rybníkářství“, tedy v 15. a 16. století. Největší rybník na Blatensku, kterým je Labuť v Myšticích, byl vystavěn v letech 1492 až 1503.
Historie mnoha zdejších rybníků je rozhodně ještě starší. Snad pomohl styk s nedalekým Bavorskem, kde prý první rybníky vznikaly již v 8. století. Slovanské kmeny měly z původní domoviny vlastní zkušenosti se stavbou cest a hrází v bažinaté krajině, která tehdy v okolí Blatné byla a městu dala jméno. Další dovednosti byly získány při výstavbě četných vodních tvrzí a mlýnů. Ve zdejší zvlněné krajině s četnými potůčky se stavba hrází často přímo nabízí. Nejstarší údaje a důkazy zatím chybí, ale potvrzeno je, že již velmi záhy, v době Karla IV., patřilo Blatensko mezi krajiny s nejvíce rybníky. Pokud se později na stavbě dokonalých soustav a kvalitních hrází skutečně podílel slavný rybníkář Jakub Krčín, pak přišel do kraje, kde již bylo rybníků plno.
V té době bylo v Čechách třikrát více rybníků než dnes a také znalost hospodaření na nich byla na nejvyšší úrovni v Evropě. Proto již tehdy putoval český kapr jako vzácná lahůdka na vývoz. Přijedete-li do Blatné od Plzně či od Budějovic, pojedete po staré císařské silnici
(dnes E 49), která vždy byla živou dopravní tepnou pro obchod s rybami. Přeprava ryb zde byla tak častá, že se silnice nazývala „Fischerstrasse“( tj. rybářská silnice). K obchodníkům do Chebu dorazily povozy s rybami asi za 20 hodin, po zotavení v sádkách pak ryby pokračovaly dále do Německa.
Výlovy rybníků:
Velký zájem veřejnosti je o každoroční podzimní výlovy. Informace o termínech výlovů jednotlivých rybníků lze získat od vždy od poloviny září na příslušných rybářských podnicích a na internetu. Protože sestavení plánů výlovů není jednoduché, nemohou být přesné termíny známy dříve. Výjimku tvoří obvykle nejvýznamnější rybníky, jejichž datum výlovu bývá stanoveno již v předstihu. Návštěvu výlovu (zvláště hromadnou) doporučujeme raději projednat předem. Samozřejmě je možné navštívit výlov rybníka zcela samostatně bez předchozí domluvy, nelze ale vyloučit změnu termínu. Ryby a příroda mají prostě přednost…
Na vybraných rybnících je zajištěno občerstvení, prodej ryb a specialit z ryb, po dohodě i odborný výklad s ukázkou ryb. Firma Blatenská ryba na některých rybnících pořádá speciální akce pro návštěvníky, zpravidla s hudbou, pasováním na rybáře, někde se soutěžemi pro děti i dospělé. Již tradicí pro slavnostní výlov se stává termín státního svátku 28. října.
Rybářství Lnáře zajišťuje návštěvu výlovů také v oblíbeném spojení s prohlídkou zámku ve Lnářích, kde je k vidění pěkná rybářská expozice a možnost posezení v restauraci.
Hlavním lákadlem pro návštěvníky výlovů rybníků je zvláštní atmosféra lovení, této těžké, ale dokonale sehrané práce, prováděné po staletí podobnými metodami v krásné podzimní přírodě.
Turistika:
Rybníky jsou sice uměle vybudované, ale působí tak přirozeným dojmem, jako by zde byly odjakživa. Navštívit je můžeme pěšky, na kole i vozidlem. Dobře značené turistické stezky vedou neporušenou přírodou, přes lesy a hráze rybníků k obcím s mnoha stavebními památkami. Někde jsou výhledy daleko do kraje na Šumavu či Brdy. Za pozornost a návštěvu stojí i několik naučných stezek.
Rekreace:
K rekreaci jsou vyhrazené rybníky Milava u Velké Turné, Ostrý velký u Blatenky a Hadí
u Vrbna. Jsou na nich dostatečné možnosti ubytování a rybníky jsou vhodné ke koupání. Ostatní rybníky slouží především k chovu ryb, přesto však jsou ke koupání zpravidla též využitelné. Průhlednost vody je obvykle přijatelná a rovněž výskyt obávaných sinic není častý (navíc jejich škodlivost je často zveličována). Zelené zbarvení vody způsobené řasami je známkou bohatého života a na mnoha rybnících je nevyhnutelné, hodně průhledná voda bývá jen v chudých písčitých či lesních rybnících. Samozřejmě, kdo má k zelené vodě nedůvěru, ať raději vyhledá jinou možnost koupání. Druzí třeba naopak rádi uvítají klid a soukromí.
Sportovní rybolov:
Místní organizace Českého rybářského svazu pro držitele rybářského lístku umožňuje rybolov na dobře zarybněných rybářských revírech Lomnice 2 a Lomnice 3. Zakoupení povolenky je možné dojednat na telefonu 383 423 849.
Zájemci, kteří nevlastní rybářský lístek, mohou provozovat sportovní rybolov u profesionálních rybářů na vybraných rybnících. V Blatné je to rybník Roudenský (2,1 ha) a nedaleko Sedlice rybník Zástava dolní (3,3 ha). Prodej poukázek k rybolovu je zajištěn v pracovní době na firmě Blatenská ryba.
Velmi oblíbený je rybolov na chovných rybnících s odborným dozorem a ve vymezené době, vždy v sobotu 6 do 12 hodin. Vstup na plochu se platí přímo na místě. V sudé roky je tento rybolov umožňován na rybnících Labuť a Milava, v liché roky na rybnících Velkorojický a Vilímec nebo Buzický. Za příplatek lze po dohodě rybařit i v jinou než určenou dobu, případně na jiné lokalitě.
Firma Rybářství Lnáře umožňuje sportovní rybolov na rybníce Staňkovský (1,33 ha) a Velký Bělčický (45 ha). Povolenky lze koupit v kanceláři firmy v pracovní době.
Další možnosti, podmínky a bližší informace lze zjistit na internetových stránkách obou rybářských firem nebo telefonickým dotazem.
Rybí kuchyně:
Blatná bohužel trochu zaostává za některými jihočeskými městy, kde si rybářské tradice místní podnikatelé asi více cení. Zatím zde chybí speciální rybí restaurace i speciální prodejna ryb. Blatenští rybáři jsou schopni dodat do restaurací bohatý sortiment ryb a ty pak mohou na jídelní lístek doplnit rybí pokrmy dle přání zákazníka, zpravidla ale jen na objednávku několik dní předem. Na sádkách v Blatné je v provozu malá prodejna se sortimentem čerstvě uzených ryb z místní zpracovny, zakoupit lze i ryby mražené. V případě požadavků na speciality či většího nákupu je i zde jistější předchozí objednávka.
Při některých akcích ve městě a na větších výlovech je stále častěji zajišťován prodej rybích specialit, cestu do Blatné často nacházejí i mistři kuchaři známí z televize, rozhlasu a časopisů. Jako odborníci vysoce oceňují možnost velmi rychlé úpravy i obrovskou pestrost pokrmů z ryb, od tradičních receptů po zcela nové úpravy.
Kultura a rybníky:
Hojnost rybníků a ryb na Blatensku se samozřejmě projevuje v mnoha dílech zdejších umělců. Motivy ryb nacházíme například v tvorbě Mikoláše Alše, jehož maminka pocházela z hájovny u hráze rybníka Pálence (dnes hydrobiologická stanice s naučnou stezkou). Aleš byl spolužákem a přítelem ředitele blatenského velkostatku a nejedna ryba z blatenských rybníků skončila na jeho stole.
Na velkostatku ve Lnářích začínal jako lesní příručí také pozdější proslavený akademický malíř Stanislav Lolek, kterému učarovala zdejší krajina a zachytil ji v mnoha obrazech a kresbách.
Rovněž náš současník, naivní malíř Josef Synek často nachází inspiraci u ryb a rybníků. Pracoval totiž dlouhá léta jako automechanik na blatenském rybářství a s rybářstvím byl ve styku denně.
Motivy rybníků, rybářů a vodních staveb často nacházíme i u akademického malíře Jiřího Karmazína z Laciné, který s rybáři úzce spolupracuje. Podobné motivy nacházíme také u Jindřicha Krátkého a Mgr. Jana Olejníka.
Básnickým jazykem nezapomenutelně oslavil zdejší krajinu plnou rybníků Ladislav Stehlík. Jeho trilogie „Země zamyšlená“ je plná obdivu a lásky ke zdejšímu kraji. Přečteme – li si ji, budeme neodolatelně lákáni jít v jeho stopách…
